Bonjour à tous,

 

J’espère que vous allez bien et que vous passé une belle semaine.

Il y a 3 ans, je suis allé au séminaire UPW de Tony Robbins et nous avons passé un jour entier sur 4 à parler santé, vitalité et énergie. C’est pour vous dire à quel point c’est important !!

J’ai récemment ressorti le livre d’accompagnement que nous avions tous reçu à l’époque et voici les 7 règles pour bien manger que j’ai retenu.

 

1- La consommation d’eau

 

Bien évidemment, il est très important de boire de l’eau mais uniquement avant et après le repas.

Si vous buvez pendant le repas vous diluez les sucs digestifs et perturbez grandement la digestion.

Normalement si vous avez bu suffisamment d’eau pendant la journée, et ne mangez pas trop salé, vous ne ressentirez pas le besoin de boire de l’eau pendant votre repas.

Buvez de l’eau 30 minutes avant de manger et 30 minutes après.

 

2- La combinaison alimentaire

 

Pour bien digérer les nutriments qu’ils contiennent, les aliments doivent être combinés correctement:

• Il faut toujours dissocier les protéines et les hydrates de carbone: oubliez donc le bon gratin dauphinois associé à une pièce de viande.
• La grande majorité des légumes peuvent être associé aussi bien avec des hydrates de carbones, qu’avec des protéines ou des lipides.
• Mangez les fruits toujours en dehors des repas, une demie-heure avant ou 2 heures après.
• Les graisses, ou lipides, ont tendance à perturber voire inhiber le processus de digestion des protéines. Vous pouvez contre-balancer cet effet en rajoutant une bonne dose de légumes variés.

 

3- Soyez détendu

 

En effet, le stress bloque une grosse partie de la digestion. Vous remplissez donc votre estomac et rien ne se passe. Aucune digestion efficace ne se produit et après on se demande pourquoi on est gonflé, balloné et sans énergie.

Supprimez donc la télé et youtube (mon gros point faible je dois bien l’admettre).

Restez calme et détendu, le repas est un moment de partage.

Asseyez-vous, prenez le temps de savourer ce moment et mâchez lentement.

 

4- Les quantités

 

En général, nous avons tendance à manger beaucoup trop. Ne vous forcez pas à finir votre assiette ou un plat.

Gardez les restes pour le lendemain, ça sera ça de moins à cuisiner.

Et si ça ne se conserve pas, même au frigidaire, jeter à la poubelle ou alors mettez le au compost.

Chaque bouchée en trop envoie à votre corps le message que maintenant la poubelle c’est vous !!

 

5- Mangez Bio

 

Je trouve ça triste qu’aujourd’hui nous soyons obligé d’aller dans des endroits spécialisés pour trouver des fruits et des légumes de qualités qui ne soient pas arrosés par des quantités phénoménales de produits chimiques comment des pesticides ou alors des antibiotiques.

Sans compter que les fruits et légumes actuels ont perdu une énorme quantité de leur teneur et vitamines et minéraux.

Pour preuve, je vous laisse consulter cet article où vous verrez notamment qu’il faut manger 100 pommes d’aujourd’hui pour avoir l’équivalent en vitamine C d’une pomme de 1950 !! Edifiant non?!

Je dirai même complètement flippant !!!

Alors est ce que les pommes bio d’aujourd’hui ont AUTANT de vitamines et de minéraux que les pommes de 1950? A priori la réponse est NON, mais en se dirigeant vers le bio vous augmentez quand même significativement les apports en vitamine C, en fer, magnésium, phosphore etc…

Il faut cependant que ces aliments bio soient ramassés à maturité et ne soient pas produits de manière intensive.

 

6- Le timing

 

Selon Tony Robbins et son équipe, il faudrait mieux manger de petites quantités toutes les 3 heures que des quantités plus importantes 3 fois pas jours.

Pour l’instant je n’ai pas du tout testé ce rythme alimentaire. Je ne peux pas vous faire de retour la dessus.

Comme d’habitude, le plus simple est de tester sur soi et de voir comment notre corps réagit.

Comme vous le savez, j’adore être mon propre labo de R&D. Je teste donc régulièrement de nouvelles choses sur moi-même et sur des périodes de 30 jours en général.

Faites la même chose et tirez-en les conclusions adéquates 😉

 

7- Les compléments alimentaires

 

La conséquence du point 5 est donc que les aliments que nous mangeons ont une quantité fortement diminuée en vitamines et minéraux.

Pour ma part et depuis plus d’un an et demi, je me complémente régulièrement.

J’ai été suivi par un micro-nutritionniste pendant plus d’un an et je continue régulièrement de prendre sous forme de cure ce qu’il m’avait conseillé à l’époque.

Cela étant dit, au vu de ce que nous mangeons à notre époque, presque tout le monde devrait prendre des omégas 3, du magnésium, de la vitamine C et de la vitamine D (à cause du manque de soleil).

Je ne peux que vous encourager à vous faire suivre en micro-nutrition. Grâce à cela, et en plus de mon hygiène de vie que j’ai bien amélioré, j’ai réussi à me débarrasser presque complètement de 2 problématiques de santé qui me pourrissaient la vie depuis plus de 20 ans.

Si vous souhaitez avoir les coordonnées d’un praticien, contactez-moi et je vous donnerai les coordonnées d’une association de micro-nutrition qui est top !!

 

J’espère que cet article vous sera utile et vous motivera à apporter au moins un petit changement dans votre vie pour retrouver plus d’énergie et de vitalité.

 

Partagez moi dans les commentaires s’il y a un ou des points que vous ne mettez pas en pratique et pourquoi.

 

Je vous dis à très vite pour un prochain article,

 

Que la santé soit avec vous,

 

Alex.